Bäckerei - Konditorei & Café Vogel zur Bachmühli

Bäckerei - Konditorei & Café Vogel zur Bachmühli
Kontaktperson: Peter Vogel
Kontaktperson: Eliane Huwyler
Strasse: Bahnhofstrasse 44
PLZ: 6403
Ort: Küssnacht am Rigi
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag
06:00 h – 18.30 h
Samstag
06:00 h – 17:00 h
Sonntag / Feiertage
06:00 h – 17:00 h
Vor Feiertagen haben wir bis 17:00 h geöffnet
Bäckerei - Konditorei & Café Vogel zur Bachmühli

Wir sind 362 Tage für Sie da!

25. + 26. Dezember und 1. Januar geschlossen!

De Beck vom Dorf

Wir sind ein Familienbetrieb, der seit 1872 in der 4. Generation besteht. Unser Vater übernahm 1974 den Betrieb von unserem Grossvater, nachdem er bereits fünf Jahre im elterlichen Betrieb arbeitete.

Beim Abbruch der alten Mühle im Jahr 2006, konnte das alte Mühlirad ausgebaut werden.

Leider konnte es nicht wie vorgehabt restauriert werden, Hans Küttel, Zimmermann aus Küssnacht, hat das Mühlirad nachgebaut und konnte Originalteile übernehmen.

In den folgenden zwei Jahren wurde die neue Backstube erstellt und wir konnten unseren langjährigen Traum mit dem Café verwirklichen.

Wir backen das!

Die traditionellen Werte des beruflichen Handwerks liegen uns am Herzen.

Die Konkurrenz ist gross, wir versuchen uns von den Supermärkten abzuheben und uns die Zukunft des Bäckerhandwerks zu sichern.

Zum Beispiel durch die Produktion im Dorf und mit ausgesuchten Produkten und Rohstoffen aus unserer Region.

Seit Jahren bilden wir erfolgreich junge Detailhandelsfachleute und Bäcker - Konditor/innen aus und freuen uns das Bäcker Handwerk weiterzugeben.

Wir beschäftigen rund 30 Mitarbeiter davon 5 - 6 Lernende und 12 im Teilzeitpensum und 12 Fachkräfte.

Das dürfen Sie nicht verpassen

Motiviert und mit viel Freude sind wir jeden Tag auch über den Mittag für Sie da.

Sonntags haben wir ein «gluschtiges» und reichhaltiges Brunch Buffet für Sie bereit.

Mit dem speziellen Blick von unserem Café durch das Mühlirad, direkt in die Backstube, wecken wir Ihre Lust für unsere frischen, von Hand gefertigten Backwaren.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Bachmühli Team